Свинина

Аллергопробы на свинину — это тесты, предназначенные для выявления аллергической реакции организма на белки, содержащиеся в мясе свиньи. Хотя аллергия на свинину встречается реже, чем на другие продукты (например, коровье молоко или яйца), она все же возможна. Аллергия возникает, когда иммунная система ошибочно воспринимает белки свинины как опасные и начинает с ними бороться, вырабатывая специфические антитела (иммуноглобулины класса IgE). Эти антитела и вызывают симптомы аллергии при контакте с аллергеном. Анализы назначают для подтверждения или исключения аллергии при наличии симптомов (кожная сыпь, зуд, отек, расстройства пищеварения, затруднение дыхания, в редких случаях — анафилактический шок) после употребления свинины или продуктов, ее содержащих. Результаты анализов должен интерпретировать только врач-аллерголог. Положительный результат теста не всегда означает наличие аллергии, а отрицательный результат не исключает аллергию полностью (возможна, например, перекрестная аллергия). Чтобы получить консультацию в Казани или записаться на прием, обращайтесь по тел: +7 (843) 500 54 90, ул. Даурская, д. 12.